Пинца со сморчками
Сливочный крем-соус, сморчки, лук, чеснок, тимьян, моцарелла, таледжио, скаморца, соус трюфельный, масло трюфельное, лук зеленый
1100₽
1100₽
Меню от шефа
- Салат с ростбифом и сморчкамиСалат с ростбифом и сморчкамиРостбиф, картофель беби, руккола, сморчки, лук, чеснок, тимьян, каперсы, томаты черри, масло оливковое, крем бальзамик, соус горчичный, грана падано, соль, перец.990₽990₽
- Филе Говядины со сморчкамиФиле Говядины со сморчкамиГовяжья вырезка, масло оливковое, масло сливочное, чеснок, тимьян, розмарин, вино белое, сливки, картофельное пюре, масло трюфельное, микс зелени, сморчки, лук, Деми гласс1850₽1850₽
- Сморчки, жареные в сливочном соусеСморчки, жареные в сливочном соусеСморчки, сливки, соль, перец, микс зелени, лук, чеснок, тимьян.770₽770₽
- Тальятелле со сморчками и трюфельной страчателлойТальятелле со сморчками и трюфельной страчателлойТальятелле, сморчки жареные, Деми гласс, сливки, паста трюфельная, петрушка, масло трюфельное, страчателла, масло оливковое, соль, перец, лук, чеснок, тимьян950₽950₽
- Спаржа на гриле с пармезаномСпаржа на гриле с пармезаномСпаржа, пармезан, масло оливковое, соль, перец800₽800₽
- Кролик по-лигурийскиКролик по-лигурийскиКролик, бекон, лук шалот, чеснок, тимьян, розмарин, белое вино, масло сливочное, масло оливковое, демигляс, оливки, петрушка, картофельное пюре1800₽1800₽
- Сибас запеченный в рукавеСибас запеченный в рукавеСибас, морковь, цукини, томаты черри, вяленные томаты, каперсы, петрушка, чеснок, овощной бульной, соль, перец, масло оливковое1750₽1750₽
- «Мегр с артишоками и трюфельным соусом»«Мегр с артишоками и трюфельным соусом»Мегр, лук шалот, тимьян, артишоки, трюфельный крем-соус, микс зелени, чеснок, масло оливковое, трюфельное и сливочное2400₽2400₽
- Равиоли с ягненкомРавиоли с ягненкомШпинат, ягненок, грана падано, масло сливочное, шалфей, пекорино романо1100₽1100₽
- Ризотто с морепродуктамиРизотто с морепродуктамиРис Арборио, соус Биск, сальса томатная, лангустин, креветки, кальмары, гребешок, чеснок, томат черри, соль, перец, оливковое масло1780₽1780₽
- Перец ромиро с сырным кремом и ростбифомПерец ромиро с сырным кремом и ростбифомПерец ромиро запеченный, сырный крем на основе креметте горгонзолы и сливок, соус песто из рукколы, грана падано и ростбиф990₽990₽
- Стейк из филе индейки с грибным соусомСтейк из филе индейки с грибным соусомИндейка, винный уксус, оливковое масло, чеснок, орегано, паприка, вешенки, сливки, устричный соус, соус сладкий Чили, микс зелени850₽850₽
- Сыр скаморца фри с соусом тар-тарСыр скаморца фри с соусом тар-тарСкаморца, мука, сухари панко, яйцо, соус тар-тар450₽450₽
- Салат с хамоном и хурмойСалат с хамоном и хурмойСалатный микс, хамон, хурма, клубника, крем горгонзола( креметте и горгонзола), соус медовый, крем бальзамический, орех пекан.930₽930₽
Популярные
Куриные польпетте с картофельным пюре и грибным соусом
Куриные польпетте с картофельным пюре и грибным соусом
Куриные польпетте, картофельное пюре, соус грибной, сливки, микс зелени, земля из маслин
700₽
700₽
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами
Рис Арборио, грана падано, масло трюфельное, петрушка, белые грибы, микс зелени
1150₽
1150₽
Сморчки, жареные в сливочном соусе
Сморчки, жареные в сливочном соусе
Сморчки, сливки, соль, перец, микс зелени, лук, чеснок, тимьян.
770₽
770₽
Креветки темпура с соусом турандот
Креветки темпура с соусом турандот
Креветки, кляр темпура, сухари панко, кунжут, соус «турандот»
840₽
840₽