Крем суп из корня сельдерея с копченым лососем
Сельдерей, картофель, лук, сливки, шалфей, лосось холодного копчения, пудра маслин
650₽
650₽
Супы
- Суп с морепродуктами по-ливорийскиСуп с морепродуктами по-ливорийскиГребешок, кальмар, креветка лангустин, сибас, микс зелени, томаты черри, томатная сальса, соус биск, базилик, лук шалот1670₽1670₽
- Консоме из телячьего хвоста с тортеллиниКонсоме из телячьего хвоста с тортеллиниХвост говяжий мякоть, тортелини, лайм, томаты конфи,петрушка, перец чили690₽690₽
- Крем-суп из белых грибовКрем-суп из белых грибовКрем суп из белых грибов, масло трюфельное770₽770₽
Популярные
Лисички жареные
Лисички жареные
Лисички, обжаренные на сливочном масле, с добавлением Деми гласс, соли, черного перца. Украшается луком перо.
560₽
560₽
Филе говядины с лисичками
Филе говядины с лисичками
Говяжья вырезка, масло оливковое, масло сливочное, чеснок, тимьян, розмарин, вино белое, сливки, картофельное пюре, масло трюфельное, микс зелени,лисички, лук, Деми гласс
1850₽
1850₽
Филе Сибаса, запеченное в рукаве с лисичками
Филе Сибаса, запеченное в рукаве с лисичками
Сибас, соль морская, смесь перцев, масло оливковое, петрушка/укроп, помидоры черри, цуккини, лисички жареные, чеснок, тимьян.
1700₽
1700₽